Экономика (2 задания)
Задача
Составьте калькуляцию продажной цены 1 порций блюда, реализуемых в кафе. Определите свободную продажную цену одной порции блюда.
Известно: 1. Норма расхода продуктов на одну порцию блюда: говядина – 1 г, сало – 1 г, лук – 6 г, мука – 5 г, соленые огурцы – 2 г., специи – 3 г.
2. Свободная отпускная цена (без НДС) за 1 к говядины – 7 руб., сала – 4 руб., лука – 5 руб., муки – 8 руб., соленых огурцов – 2 руб., специй – 1 руб.
3. Единая наценка – 5 %.
4. НДС – 18%.
Тестовые задания
3.1. Свободная розничная цена импортного товара больше расчетной цены на:
а) НДС, взимаемый при выпуске товара в свободное обращение
б) торговую надбавку
в) НДС, взимаемый при таможенном оформлении
г) таможенную пошлину
3.2. В торговую надбавку включены:
а) издержки производства
б) прибыль
в) издержки обращения
г) расходы на рекламу
д) транспортный налог
Список использованных источников 5